湾仔码头

美国通用磨坊食品公司旗下品牌
湾仔码头(Wanchai Ferry)是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。[5][1]臧健和创立于20世纪70年代。[2]
1983年左右,日本大丸百货发现了湾仔码头水饺,湾仔码头水饺进驻大丸百货香港分店。1985年,湾仔码头水饺工厂创立,随后在香港建立了现代化生产基地。1997年,臧健和将湾仔码头70%的股份卖给了美国品食乐食品公司。接下来,双方合资在上海浦东新建的工厂开始投产,湾仔码头正式进入中国内地市场。2001年,美国通用磨坊收购了品食乐食品公司,取得了湾仔码头的控股权。[6][7]截至2018年末,湾仔码头拥有15家大型生产基地,产品出口至东南亚、北美、欧洲等地区,每年销售额超60亿。[7]截至2020年5月统计,湾仔码头在中国的速冻市场位列第三,市场占有率为28%。[8]
2016年12月,湾仔码头获得2016年度中国社会责任产品奖。[9]2023年3月3日,《2023首届中国国际(佛山)预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》50强发布,湾仔码头在列。[10]

品牌历史

创世人