辽宁绒山羊

中国产绒量最高的绒山羊品种
辽宁绒山羊是山羊的中国地方品种之一。[1]辽宁绒山羊成年公羊体重约60千克,成年母羊体体重约37千克。辽宁绒山羊公羊角粗大,向后斜上方两侧螺旋式伸展,母羊角向后斜上方两侧捻曲伸出。头轻小,额顶有长毛,颌下有[rán],颈宽厚、与肩部结合良好,体质健壮,结构匀称、紧凑,背腰平直,四肢粗壮,肢蹄结实,短瘦尾,尾尖上翘。被毛全白色,绒自然长度55毫米以上,平均绒细度15.5微米,含绒70%以上,毛有丝光,长而稀,无弯曲。[2]
辽宁绒山羊原产于中国辽宁东南部,很长时间不为外界所知,1955年畜牧专家在辽宁盖县发现当地产绒山羊品质优秀,随后将其命名为“盖县绒山羊”。1965年建立了育种站对该羊进行选育,[3]1980年代后,盖县绒山羊更名为辽宁绒山羊,并被引种到中国内蒙古河北宁夏、新疆、西藏四川等地,[3][6]用于改良品种,被誉为“中华国宝”和“中国绒山羊改良之父”。2000年,辽宁绒山羊被列入《国家畜禽品种遗传资源保护名录》。[6]2010年,中国农业部批准对辽宁绒山羊实施农产品地理标志登记保护。[7]2023年,辽宁绒山羊入选中国“全国十大优异畜禽遗传资源”。[8]
辽宁绒山羊喜群居,具有较强的合群性,[9]适应能力强,[3]饲养方式通常春夏秋季放牧为主,冬季圈养为主的方式,也可全年圈养。[10]辽宁绒山羊的羊绒品质优良,[3]也可肉用,肉质细嫩,肉味鲜美。[11]辽宁绒山羊主产区为中国辽宁省,其中盖州市辽宁绒山羊存栏较多,[8]已形成了种羊培育、种羊拍卖、养殖等成熟产业。[12]2011年,辽宁绒山羊相关标准《GB/T 4630-2011 辽宁绒山羊》颁布,规定了辽宁绒山羊的品种特性和评级方法。[2]2022年底,盖州市绒山羊存栏量超过78万只,约占全辽宁省的四分之一。[8]2023年,辽宁绒山羊产绒量居中国全国绒山羊产绒量的首位。[8]

育种历史

辽宁绒山羊产自中国辽宁东南部地区,选育有悠久的历史,考古发现说明7000年前人类遗迹里就有羊的痕迹,这应该是辽宁绒山羊的祖先。因为辽宁绒山羊出产地为山区地带,古时候交通出行十分不方便,当地人很少与外界来往,造成该羊种很长一段时间仅在小范围内饲养,不被外界所知。1955年,几位畜牧专家在辽宁盖县发现当地产绒山羊品质优秀,而专家此前却不知道该品种。1959年,畜牧研究人员对该品种羊进行研究,发现其产绒量可达0.5千克以上,明显高于普通绒山羊的0.2-0.3千克产量,随后该品种羊被命名为“盖县绒山羊”。1965年,在盖县建立了育种站,逐渐对该羊进行选育。[3]