肉末烧饼

由发面、猪肉末制成的传统小吃
肉末烧饼是一道由发面和肥瘦猪肉末为主要材料做成的传统特色小吃菜品,属于特色传统小吃。主要材料为发面、猪肉末。[1][2]

所需食材

发面500克,白糖50克,芝麻25克,香油50克。
肥瘦猪肉末500克,水发玉兰片50克,料酒15克,精盐1.5克,酱油20克,葱姜末5克,香油10克,糖10克。

制作方法