野葵
锦葵科锦葵属植物
条目
历史版本
野葵（学名：Malva verticillata L.）为锦葵科（Malvaceae）锦葵属（Malva）二年生草本[2][1]， 又名冬苋菜、棋盘菜、旅葵、菟葵[1]。在世界范围内分布于中国、阿富汗、孟加拉国和也门等国家，在中国各个省区均有分布[1][3]。野葵生长范围较广，多分布于平原旷地、路旁、田埂、山脚或山坡等阳光充足且较为湿润的地方。野葵喜冷凉湿润的环境，耐低温、轻霜，不耐高温、严寒，在疏松、湿润、肥沃的碱性土壤中生长茂盛[4][5][6]。
野葵株高50-100厘米，茎干被星状长柔毛。叶肾形或圆形，通常为掌状5-7裂。花簇生于叶腋；萼杯状，萼裂5，广三角形；花冠淡白色至淡红色，花瓣无毛。果扁球形，分果爿10-11。种子肾形，紫褐色。花期3-11月[1]。
野葵的根、嫩苗、叶、果实和种子均可入药，具有利水通淋、滑肠通便的功效，主治肺热咳嗽、湿热黄疸、大便不通和乳汁不行等疾病[5]。野葵的幼苗嫩茎叶可作为蔬菜食用，营养丰富，适口性较好，牛、马、猪等家畜均喜食其幼嫩部位，可作为饲料使用[4][7]。