胡卢巴
豆科胡卢巴属植物
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历史版本
胡卢巴（Trigonella foenum-graecum L.），别名香豆、芸香、香草[1]，豆科（Fabaceae）胡卢巴属（Trigonella）[3]一年生草本植物[5]。胡卢巴原产于亚、欧两洲[4]，在中国、希腊、埃及、几内亚、洪都拉斯等地均有栽培[5]；在中国西南、西北各地呈半野生状态[1]。其气候适应能力强[4]，生长迅速[1]；耐旱；耐寒、不耐高温；对土壤要求不严，适宜生长于向阳、地势高、肥沃疏松、排水良好的砂质壤土中[6][5]。
胡卢巴株高30～80厘米。主根深，根系发达；茎直立，圆柱形[1]，丛生分枝[7]，微被柔毛[1]。羽状三出复叶；托叶全缘，膜质；叶柄平展[1]。花腋生、无梗；萼筒状，萼齿披针形[1]；花冠黄白色或淡黄色。荚果，圆筒状，表面有明显的纵长网纹。种子长圆状卵形[1]，表面凹凸不平。花期4～7月，果期7～9月[1]。