厌氧消化指有机质在无氧条件下（vx: dgschb），由兼性菌和厌氧细菌将可生物降解的有机物分解为CH4、CO2、H2O和H2S的消化技术。厌氧消化被广泛应用于污水畜禽粪便和城市有机废弃物处理等方面沼气工程技术有可以实现循环经济发展、环境保护、减少温室气体排放和生产可再生能源等目标。 基本概述
在无氧条件下，污泥中的有机物由厌氧微生物进行降解和稳定的过程。 厌氧消化的优点是有机质经消化产生了能源（vx: dgschb），残余物可作肥料。厌氧消化开始用于废物处理，现在厌氧消化已应用于多个领域，如工业废水处理、城市垃圾的处理及潜在能源的开发、作燃料与动力、并且已建立了大规模的厌氧消化工厂。