萝卜缨大酱汤
由萝卜缨、海带汤等制成的汤品
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萝卜缨
大酱汤是一道由萝卜缨、
海带汤
等食材制成的食品。
材料
煮熟的萝卜缨300克,鱼是鱼海带汤1200克。调料
大酱
60克,
辣椒酱
30克,蒜泥15克,大葱15克,青辣椒30克,红辣椒20克,盐2克。
做法
1、煮熟的萝卜缨剥去老帮子上的皮,反复清洗去掉苦味,切长5厘米的段,用大酱15克、辣椒酱、蒜泥抓拌均匀。