代代橘（枳壳、枳实），一名回青橙，也称酸橙。属芸香科植物。性味酸、苦、微寒。因其果实留在树上过冬，明年开花结新果时，其皮由黄回青，两代果实同生于一树上，故名代代橘。 其花为代代花，苏州虎丘盛产，用来制代代花茶叶，或提制芳香油之用。代代花及未成熟的代代橘幼果（药名苏枳壳），均作 药用。中药常用的江枳壳系产于江西的酸橙未熟果。代代绿叶婆娑，树干和叶均为绿色，金果悬垂，不仅有芳香迷人的鲜花，还有累累的丰收硕果。叶椭圆形至卵状。代代椭圆形，革质互生。总状花序，白色，浓香，一朵或几朵簇生枝端叶腋，1年开花多次，春花最旺，5－6月开花，花期长1个月左右。花后结出的橙黄色扁圆形果实，色泽美丽，香味浓郁，常悬于枝上数年而不凋，新花果同枝，几代果实共存，古有“代代”之称。又因其果实翌年会由橙黄转为青绿，又得“回青橙”之美名 形态特征