枳实
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历史版本
枳实是为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。枳实药性微寒，味苦、辛、酸。归脾、胃经。枳实的主要成分是挥发油类、生物碱类、黄酮类、香豆素类、柠檬苦素等。其中，挥发油、生物碱、黄是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定，干燥的枳实中，辛弗林的含量不得少于0.30%。英文名：Zhishi。拉丁名：Aurantii Fructus Immaturus。别称：酸橙、鹅眼枳实。
生理特性
本品呈半球形，少数为球形，直径0.5～2.5cm。外果皮黑绿色或暗棕绿色，具颗粒状突起和皱纹，有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮略隆起，厚0.3～1.2cm，黄白色或黄褐色，边缘有1～2列油室，瓤囊棕褐色。质坚硬。气清香，味苦、微酸。