留胚米

留胚率在80%以上的大米
留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率达百分之八十,如按国家标准等级精度米的常规生产工艺,其胚芽保留量率百分之三十都很难作到,只有应用勿淘米专利技术生产的专利产品才能真正使其达到留存率在百分之八十以上,真正作到保全糙米营养,并留存新米的鲜香。该产品与技术的发明是人类主食史上的一次革命,具有划时代意义。它是科技发展与市场体制完善的必然结果。大力发展勿淘米生产,让全国人民都能享用上勿淘米已成为摆在我们面前的一项十分紧迫的战略任务,他将改写人类稻米收储、加工、贮存、流通的传统模式。

简介

该米目前未见有相应质量标准。留胚米也称胚芽米,保留全部或大部分米胚的大米,一般留胚率在80%以上。胚是稻米的重要组成部分,含有丰富的脂肪、蛋白质维生素B等,营养价值高。留胚米因含胚较多,脂肪含量高,在温度、水分含量适宜的条件下,微生物容易繁殖。因此,留胚米常采用真空包装或充惰性气体包装,以防止留胚米品质降低。
留胚米

特点