织金竹荪
腹菌纲鬼笔目的植物
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织金竹
荪
[
sūn
]
,
贵州省织金县
特产,中国国家地理标志产品。
竹荪
是
鬼笔科
,
竹荪属
红托竹荪
,是世界上珍贵的品种之一,其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花” 。竹荪系古代南方官吏对皇帝的贡品,官商士绅的重大筵宴上亦鲜有可见。
2010年9月30日,原国家质检总局批准对“织金竹荪”实施地理标志产品保护。
2017年初正式成为第九批国家级农业标准化示范区。
2020年7月27日,织金竹荪入选中欧地理标志第二批保护名单。