虾爬子

营口虾爬子
“虾爬子”,也就是南方所说的皮皮虾。味道属营口一绝,以活虾爬子配以各种佐料入味而成,活做而生吃,是营口一大特色菜,属营口一绝。[1]

简介

本地人家基本上家家都要自已做一些这道菜,但口味不一。

做法及要点

做法