油炸饼

以豌豆、面粉为主料制成的小吃
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油炸饼，主要原料是豌豆、面粉。面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。炸制过程与普通炸油饼方法相同，面团软硬度与普通炸油饼面团相似。[1]

做法

做法一

用料
食材
用量
食用油
适量
盐
少许
面粉
1000g
酵母粉
5g