法国葡萄酒
葡萄果实或果汁为原材的饮料
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法国
葡萄
酒
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或
果汁
,经完全或部分
酒精发酵
酿制而成的饮料。
法国
是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒
、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占22%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
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10大产区
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香槟产区
Champagne
·
阿尔萨斯
产区 Alsace