压蒜器

厨房工具之一
压蒜器,又称捣蒜器、蒜泥器、捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。把蒜放到里面,利用杠杆原理可以把蒜压成很细的蒜泥。现在的压蒜器一般用不锈钢制成。

概括介绍

压蒜器是一种厨房小工具。又称捣蒜器、蒜泥器、捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。市面上的压蒜器一般用不锈钢制成。售价一般在几元到几十元不等。利用简单的杠杆原理,理论上通过滤网可以把蒜压成很细的蒜泥,事实证明一般都只能将大蒜压扁。
压蒜器