丁酸甘油酯
易溶于乙醇的白色近油状液体
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丁酸
甘油
酯
[
zhǐ
]
由一分子甘油与三分子丁酸酯化而成的甘油酯。存在于奶油、鱼肝油与汗液中。
主要特点
丁酸甘油酯在畜牧业应用中的主要特点有:
分子结构式
1、全过胃—100%过胃;