清汤面

中国传统面食
清汤面,是中国传统面食之一,顾名思义,即基本不加佐料,只添加少量食盐等制成的面条,再搭配一些个人喜爱的绿色蔬菜。这种清淡爽口的面条非常适合喜欢清淡食物的人,能为身体补充一定量的碳水化合物。清汤面的制作方法很简单,只需在锅中烧开清水,然后放入面条,盖上锅盖继续煮,加入少量盐即可。[1][2]

主要原料

食材
用量
500克
青菜
适量
1个
生抽
1汤匙
葱花
适量
1/2汤匙
适量

制作方法

步骤
图片
说明
步骤一
步骤一

水开煮面条
步骤二
步骤二

一起煮些小青菜
步骤三
步骤三

盘中放十三香、盐、鸡精、生抽、煮面汤。
步骤四
步骤四

再来点香油
步骤五
步骤五

煮好的面条放入盘中。
步骤六
步骤六

放上青菜和鸡蛋,最后撒上葱花即可。
步骤七
步骤七

成品图。