新加坡司令（Singapore Sling），[1]是由海南籍华裔Ngiam Tong Boon（严崇文）于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时发明并流传到世界各地一款鸡尾酒。[2][4] 名称由来
这款调酒起源于新加坡的莱佛士酒店。一位经常投宿该酒店的英国房客向酒保表示喝腻了琴汤尼，希望换个口味，酒保NgiamTong Boon 便为他特别调制了Singapore Sling鸡尾酒。由于它的口感舒畅而广受宣传，这款酒也一炮而红。[3] 酒品特色
这款调酒口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅，特别是夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东洋神秘之地”。[2]