代可可脂巧克力

以代可可脂为主材制作的食品
image
代可可脂巧克力是一种以代可可脂和白砂糖或甜味料为主要原料，添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂的食品。它具有巧克力风味和性状，但不含可可固体。代可可脂巧克力的制作过程中，可可固体被替换成了代可可脂，这使得它的口感更加柔软和顺滑。它是一种适合那些对巧克力口感不太喜欢的人食用的替代品。[1][2]

消化不良

代可可脂中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
代可可脂巧克力

肾功能衰退