米香

以大米为主料制成的小吃
米香是一种常见小吃,[1]米香可搭配其它食品一起制作,例如与花生、芝麻、鱼干、南瓜子海苔葡萄干等食材混入,完成后,再淋上热糖浆即可。

释义

米香的形状视模具而定,由于板状米香易于切成长条状,通常会用滚刀或菜刀切成小方块,利于装取食用,若是圆形米香,则视外形大小做为何用途:大可当礼饼赠予,小可做甜点、零食食用。

制程

爆米香