凤梨科

双子叶植物纲禾本目的一科
凤梨科(学名:Bromeliaceae)是单子叶植物禾本目下的一个科,约有44-46属2000余种。该科植物原产于美洲热带地区,其他地区都是引进的。凤梨科的植物多为短茎附生草本,叶互生,狭长,常基生,莲座式排列,平行脉,单叶,全缘或有刺状锯齿。凤梨科的植物常有盾状具柄的吸收水分的鳞片,叶上面凹陷,基部常呈鞘状,雨水沿叶面流入由叶鞘形成的贮水器中。凤梨科的植物除了供观赏外,还有一些种类可用于生产水果,如菠萝(凤梨)。该科的植物在自然环境下大多数是著生于大型树之上方,并且和其他植物混合生长。凤梨科是禾本目中唯一的一科,1998年根据基因亲缘关系分类的APG分类法将凤梨科列入禾本目。

形态特征

此种植物有百合花瓣分成三部分的花,但有对称的花萼和花瓣。许多种是短茎附生植物(生长在树枝上)。叶带状,坚韧,通常丛生,边缘常具刺或近基部颜色不同。有许多种具长穗状花序苞片颜色鲜豔。大部分属果实肉质,仅少数属为荚果。陆生或附生草本,植物体内不含生物碱,常含蛋白水解酶,有粘液和针晶体,表皮细胞含硅质体。茎短。叶互生,狭长,常基生,莲座式排列,平行脉,单叶,全缘或有刺状锯齿,常有盾状具柄的吸收水分的鳞片,叶上面凹陷,基部常呈鞘状,雨水沿叶面流入由叶鞘形成的贮水器中。花两性,少单性,辐射对称或稍两侧对称,花序为顶生的穗状、总状、头状或圆锥花序;苞片常显著而具鲜艳的色彩,鸟媒、虫媒和蝙蝠媒,很少为风媒或闭花受精;萼片3枚,分离或基部连合,覆瓦状排列;花瓣3枚,分离或连合呈管状,覆瓦状排列,常在基部有一对鳞片状的附属物;雄蕊6枚,着生于花冠管的基部,或在花瓣分离的种类中,2轮雄蕊分别贴生于相对的萼片和花瓣上,花药2室纵裂,丁字形着生,花粉粒2核,单沟、2沟或2孔至几个孔的;子房下位至半下位或上位,3室,花柱细长,柱头3,常潮湿,中轴胎座,倒生胚珠,稀弯生胚珠,胚珠多数,厚珠心。浆果[shuò]果或有时为聚花果。种子在蒴果中常有翅或多毛,胚小,胚乳丰富。染色体基数x=8-29常25。

生物特征

草本,外型独特,叶常为线形或条型,常簇生于基部;叶色丰富多彩,有红、黄、粉等,许多品种还具有各种条纹、斑块;并且具有多姿多彩的花序,是理想的庭园植物,也是首选的室内观赏植物。观赏之余有的品种还可供食用,如著名的热带水果菠萝。凤梨科植物依其栖息环境的不同分为地生、气生和附生三种类型。地生种喜阳耐旱,气生种喜欢雾水和高湿度的空气,附生种则喜欢高温多湿的热带环境。除了喜欢高温多湿的附生种类外,还有耐旱的多肉型地生种类,需泥土或基质种植。凤梨植物一般要求环境最低温不低于5℃,最高温度不高于37度℃。凤梨植物的繁殖大多采用分株繁殖或[qiān]插繁殖,也可用组培和种子繁殖。