林芝松茸
西藏林芝地区特产
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林芝松茸,
西藏自治区
林芝地区
特产,中国国家地理标志产品。
林芝
素有“西藏江南”之称,地理环境优越,物产丰富,
松茸
这种纯天然的珍稀名贵物种在境内分布很广。林芝松茸是一种大型野生食用真菌,
学名
叫
松口蘑
,因其菌肉肥厚、香气浓郁、风味绝佳和营养价值丰富而倍爱人们喜爰。
2015年12月29日,原国家质检总局批准对“林芝松茸”实施地理标志产品保护。
产品特点
林芝松茸又叫松口蘑,在西藏主要分布于海拔2600—3600米左右针阔叶林地,与
松属
或
栎属
植物形成外生
菌根
。肉质肥厚,具香气,味道鲜美,是一种经济价值很高的名贵食用菌,也是一种重要的树木菌根菌。