加油小当家

2015年李湘主持的真人秀节目
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《加油小当家》是由江苏荔视和盈文化传媒有限公司制作的儿童美食成长类真人秀节目，于2015年11月15日起在江苏卫视每周日晚22点首播。节目由李湘、刘一帆、梁子庚主持，并邀请TFBOYS担任嘉宾。这是国内首部面向9-16岁学龄儿童的美食成长类真人秀，通过美食传递父母对子女的关爱、孩子之间的友爱等价值观。

节目背景

今年年中，江苏卫视节目摄制团队在上海选了3所小学，针对8-10岁、2-4年级的学生做了一项小调查。江苏卫视总监李响在谈到这次调研时说，这个年龄段的孩子正处于自主意识萌发的时候，非常需要父母的陪伴和指导，所以需要有一个节目来号召家长和孩子建立除了作业之外的关联，比如，和孩子一起做顿饭。调查结果还显示，孩子们平时很少进厨房，更没有机会跟父母一起做饭；还有的孩子表示父母工作太忙了，别说做饭，就连一家三口坐在一起吃饭的机会都是有限的。当成年人在“妈妈的味道”当中集体怀旧时，我们可能忽略了，我们的孩子品尝更多的是“钟点工阿姨的味道”或“爷爷奶奶的味道”。在李响看来，父母与孩子一起做饭、吃饭，不是一项简单的家庭事项，更是一个交流、陪伴、关爱的综合过程。[1]
《加油小当家》中出现的美食不走技术流，而是以简单、创意为主。比如，为了让孩子们感受父母的童年，节目设计了“父母小时候最爱的零食”环节，父母们给出自己童年最爱的零食——麦芽糖、棉花糖、糖葫芦，孩子们负责制作。孩子们天马行空地制作出了形状不一的棉花糖或糖葫芦，让父母在品尝美食之余，还看到了孩子们丰富的想象力。而在亲子烘焙环节，孩子们完全不按常理出牌，抛开模具，亲自用面粉团捏出了千奇百怪的造型。[1]
加油小当家