食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),所以食盐水主要是由氯化钠溶液组成的。
工业用途
实际制作:电解饱和食盐水(-)(+)阴极(Fe)阳极(C)NaCl===Na++Cl-H2O===H++OH-阳极:Cl-、OH-阴极:Na+、H+放电能力:Cl->OH-;H+>Na+阳极:2Cl--2e===Cl2(氧化反应)阴极:2H++2e==H2(还原反应)现象:两极均产生气体,阳极气体有刺激性气味,能使淀粉碘化钾试纸变蓝,两极滴加酚酞,发现阴极区酚酞变红。解释阴极:由于氢气的产生而破坏了阴极区水的电离平衡,使氢氧根离子浓度增大,生成氢氧化钠,所以滴加酚酞显红色。 总反应方程式:2NaCl+2H2O===2NaOH+H2+Cl2(阴极区)(阴极)(阳极)