幸运饼干是一种美式的亚洲风味脆饼，通常由面粉、糖、香草及奶油做成，并且里面包有类似箴言或者模棱两 可预言的字条，有时也印有「幸运数字」（如用于彩票等），翻译过的中国成语、俗语等。 在美国及加拿大（其他的西方国家的也有），幸运饼干是中国餐馆里的一道甜点，但在真正的中国是没有这样东西。是加利福尼亚州的多个移民社团都说20世纪早期幸运饼干就已经流行，其配方是基于日本传统的煎饼。[1] 起源
19世纪时，日本东京有一种小饼类似美式幸运饼干，并且在日本的寺庙里有一种抽签占卜的传统，称为御神签。日本的小饼与此形状相同，但有几处相异：如更大一些；使用更暗一些的生面团；用芝麻和味噌而不是香草和奶油；字条是嵌在饼里而不是放在空心部分。这种小饼叫“辻[shí]占煎饼”，在日本的某些地方仍然有售。 大多数宣称将这种饼传入美国的人都是日本人，理由是烘焙师傅将他们在日本学到的方法加以改造。