西红柿

药物
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西红柿，中药材名。本品为茄科植物西红柿的新鲜果实。功能主治为：生津止渴，健胃消食。治口渴，食欲不振。
西红柿中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服西红柿果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。西红柿汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。西红柿碱有抗真菌作用。

来源

本品为茄科植物西红柿的新鲜果实。