山毛榉坚果
壳斗科的植物
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历史版本
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是
山毛榉树
结的果实。山毛
榉
[
jǔ
]
(
Fagus
),
壳斗科
植物,这一属的植物是为
北半球
温带
区域广泛分布的植物,英文俗称beech,
台湾
所见仅此一种,且为台湾所特有,称台湾山毛榉,亦名
台湾水青冈
、
早田氏山毛榉
(其学名乃为纪念分类学大师早田文藏而命名)。山毛榉的
坚果
为卵状三角形,这是它与其他属植物最大的区别。落叶性植物,花与叶同时开放。
形态特征
山毛榉是一种
山毛榉属
落叶树,有光滑、灰色的树皮,单叶互生和被带刺的壳包着的三角形坚果。最著名的种类是北美东部的大
山毛榉
和
欧洲
的林山毛榉及其大量的培育品种。