茶与茶文化概论

茶与茶文化概论
作　者：简伯华主编 李红霞副主编，湖南科学技术出版社 2003年08月出版发行。

内容简介

简伯华，男，汉族，1964年出生于湖南桃源，1988年毕业于湖南农业大学。现为湖南省科协委员、湖南省茶叶学会理事、湖南省楹联家协会会员、湖南省怡清源茶叶有限公司董事长兼总经理。主持的“怡清源‘野针王’优良茶树品种资源利用及系列产品开发项目”通过湖南省科技厅科技成果鉴定。开发了潇湘八茶艺、夹山寺禅茶茶艺。在海内外茶叶学述会议发表论文多篇。