巴马火麻

广西壮族自治区巴马瑶族自治县的特产
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巴马火麻，为桑科草本植物。是广西壮族自治区巴马瑶族自治县的特产，是中国国家地理标志产品。[1]
该植物高达1.5~2米，春播秋收，生长期为8个月，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收获后晒干保存，一般无虫害，宜植于石山区土壤。其壳硬而脆，去壳后得到火麻的种子叫火麻仁，可制作成火麻油、火麻糊等。其籽为扁卵圆形，长4~5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花纹。巴马火麻含有丰富的植物蛋白、卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒[xī]、锌、锰、锗等人体必需的微量元素，还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸，能够抑制过敏、抗炎消菌。[1][2]
2013年12月23日，原国家质检总局批准对“巴马火麻”实施地理标志产品保护。[1]

形态特征

巴马火麻为桑科，大麻属草本植物。春播秋收，生长期为8个月，宜植于石山区土壤。巴马火麻高达1.5～2米，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收获后晒干保存，一般无虫害。火麻籽为扁卵圆形，长4～5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花纹。巴马火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁。