蜂糕
由面粉等食材制成的糕食
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蜂糕是用面粉或
米面
加糖、果料等蒸制而成的一种传统糕食小吃。民俗在
九九重阳节
那天,用麦面和酒发酵,再加上各种水果,用笼蒸好后切开,像蜂窝一样。吃蜂糕来助登高之兴。
因为这类糕食掰开后,内中有较多蜂窝状的小孔,故名蜂糕。
做法
做法一
用料