柠檬酸盐
化合物
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
柠檬酸盐是指在低温下
螯合钙
离子的能力较强,但温度升高,
螯
[
áo
]
合能力下降。它螯合镁离子的能力与溶液的PH 值有关。在pH7~9、20~50
摄氏度
、
柠檬酸
与镁离子的
摩尔
比为1:1时,每克柠檬酸可螯合116mg镁离子,即可螯合90%以上的镁离子。除
碱土金属
外,它还能有效地螯合大多数二价和三价金属离子。
正文
氨存在条件下,它螯合金属离子的程度可更完全。但如果温度超过60摄氏度,螯合效果很差。柠檬酸盐中不含氮、磷等元素,
生物降解
性好。从
生态学
考虑,不会产生“过肥化”,最安全。