鸵鸟蛋
现今世上最大的蛋
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鸵鸟
的蛋
简介
鸵鸟蛋一般长达15公分,宽12公分,重量可达1.5公斤。
蛋壳
纵径长约15~16厘米,横径长约11~13厘米,圆润、光洁、乳白色,具有象牙般的
肌理
和光泽。鸵鸟蛋蛋清透明,
蛋黄
略白。
鸵鸟蛋
曾经尝过鸵鸟蛋的人,相信是非常非常得少,
非洲
饮食专栏作者莱斯利里奇菲却多次地尝过了鸵鸟蛋和
鸵鸟肉
的滋味。