蕨麻猪
喜食中草药的甘肃省猪种
条目
历史版本
蕨麻猪，又称山猪，岷县东山区当地牧民也称其为实猪子，是小型原始地方猪种，由野猪驯化而来。蕨麻猪与野猪在形态和习性上的差别明显：下颌骨、头骨和泪骨较短，犬齿退化，鼻部上移，颜面凹陷，面部加宽，后躯加长，体重增大，体幅变宽，胃肠发达，腹围增大；一般白天活动，黑夜休息，性情相对于野猪而言颇为温顺。蕨麻猪主要放养在海拔略低的草原和河谷地带的农区或半农半牧区。中国西北甘南和岷县东山区海拔高气候寒冷，农作物生长期短，饲料缺乏，猪只终年靠放牧采食为主，经漫长的繁育发展，逐步形成了这种特殊猪种。具体分布在，甘肃省碌曲县的西仓、双岔、阿拉、岷县闾井镇。[1][2][3]
外形特征
蕨麻猪体形矮小，头窄长呈锥形，面平直，额无明显皱纹，体躯窄，背腰微弓，腹下垂，臀窄而倾斜，四肢长短适中，肢势端正健壮，细长有力，蹄小质坚，被毛浓密粗长，鬃毛长而坚韧，冬生棕色绒毛，毛色纯黑者多数在四肢，腹部出现白色，个别的蹄子上带有白色。嘴长而直，中驱带行白色称白环腰。初生仔猪中，往往出现具有棕色纵向条纹的个体，随年龄增长而消失。体尺特点明显，头长与体长比例为1：3.28，头长是体高的1/2，成年公猪平均体重为33.31±6.94公斤，体长76厘米，体高44.66厘米，胸围65-74厘米左右；成年母猪平均体重为35.37±7.00公斤，体高47.44±3.29厘米，体长74.06±5.88厘米，胸围76.22±8.01厘米。[4][1]
甘南蕨麻猪