赤藓红

化合物
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赤藓红(Etythrosine)是人工合成色素中的一种，红色或红褐色的颗粒或粉末，色泽鲜艳，着色力好，稳定性好，成本低廉，常用于食品加工制品和饮料中，以提高其感官性。中国GB 17512.1—2010规定其使用限量为小于0．05 g/Kg 。大量厂家为了改变产品外观，吸引消费者购买，滥用人工合成色素，对消费者产生危害。

简介

  • 通用名：赤藓红
  • 英文名称：Erythrosine

赤藓红是什么药

  • 赤藓红为药品和食品的着色剂，也用于化妆品。本品还可用作牙斑暴露剂。