义兴张

我国著名地方特产食品
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“义兴张”牌道口烧鸡系我国著名地方特产食品，有全国十大名鸡之首之美誉。该鸡始于清顺治年间，距今已有三百多年的历史。

品牌简介

“道口烧鸡香，首推义兴张”，品尝这一美味将使您终生有幸。

制作起源

据滑县县志记载：“义兴张”道口烧鸡的起源可以追溯到清顺治年间（公元1661年）。开始制作简易，配料不精，无甚特色，生意冷清。