自制牛肉酱

以牛里脊为主材制成的美食
image
自制牛肉酱是一道以牛里脊、香菇、八角等为材料，经过多个步骤制作而成的美食。

做法

做法一

用料
食材
用量
牛肉
400g
豆豉
80g
花生
20g
姜
10g
蒜
10g
白酒
20ml
老抽
2勺
五香粉
1勺
花椒碎
1勺
甜面酱
1勺
白糖
2勺
盐
2勺
白芝麻
20g
玉米油（菜籽油）
30ml