落葵科
落葵科
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历史版本
落葵科（学名：Basellaceae）是双子叶植物纲石竹亚纲的一个科，属于被子植物门央种子目。该科主要包括多年生草本植物，全株无毛，叶互生，花小，5裂，辐射对称，果实为浆果。落葵科的植物主要分布于美洲、非洲和亚洲，中国有2属3种，主要分布在南方。其中，落葵的叶也被称为“木耳菜”，可作为蔬菜。部分品种的根含淀粉，可食用。该科的模式属为落葵属（Basella L.）。下级分类主要包括落葵薯属（Anredera Juss）和 落葵属（Basella L）。
形态特征
缠绕草质藤本，全株无毛。单叶，互生，全缘，稍肉质，通常有叶柄；托叶无。花小，两性，稀单性，辐射对称，通常成穗状花序、总状花序或圆锥花序，稀单生；苞片3，早落，小苞片2，宿存；花被片5，离生或下部合生，通常白色或淡红色， 宿存，在芽中覆瓦状排列；雄蕊5，与花被片对生，花丝着生花被上；雌蕊由3心皮合生，子房上位，1室，胚珠1粒，着生子房基部，弯生，花柱单一或分叉为3。胞果，干燥或肉质，通常被宿存的小苞片和花被包围，不开裂；种子球形，种皮膜质，胚乳丰富，围以螺旋状、半圆形或马蹄状胚。