阜丰集团

在香港联交所主板上市的生物发酵制品公司
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阜丰集团，全称阜丰集团有限公司，[1]是一家在香港联交所主板上市的国际化生物发酵制品公司，[2]集团总部位于山东省青岛市高新区，[3][4]董事长为李学纯。[5]
阜丰集团的前身是成立于1942年的山东省莒南县酒厂。1999年6月9日，以集团董事长李学纯为首的40多名股东集资195万元人民币，成立了山东阜丰发酵有限公司。[6]后经过不断发展，截至2024年，阜丰集团下辖山东阜丰发酵有限公司、宝鸡阜丰生物科技有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、新疆阜丰生物科技有限公司、阜丰集团研发中心和阜丰集团营销中心等多家实体，产业遍布山东、陕西、内蒙、江苏、新疆等省区。集团主要产品有味精、黄原胶、食用葡萄糖、结晶果糖、肥料、玉米油、鸡精、系列复合调味料、谷氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸以及冬虫夏草胶囊、灵芝菌粉等50多种系列保健产品。主导产品味精、黄原胶销往全国各地，并出口世界九十多个国家和地区。[2]
阜丰集团先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、GMP、Kosher、Halal、BRC、IP认证，并入选中国民营企业500强，先后荣获国家级高新技术企业、全国优秀龙头食品企业等荣誉称号。[2]

公司规模

目前集团公司是中国发酵工业的重点骨干企业、全国目前最大的谷氨酸发酵基地及主要的黄原胶制造商，发酵综合实力在全国同行位居第一。阜丰集团在生物发酵方面有丰富的生产经验和人才、技术、管理优势，通过对原料资源的循环综合利用、不断拉长产业链条、成立研发中心及进取兼策略性的扩张等措施，使阜丰集团始终保持领先的地位。