淮麦28

淮阴农业科学研究所选育的品种

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历史版本

淮麦28是选育单位：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所，用品种周麦13/新麦9号选育而成的小麦品种。 2009年12月17日经第二届国家农作物品种审定委员会第四次会议审定通过，审定编号为国审麦2009009。

特征特性

穗层不整齐，穗大穗匀，结实性好。穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质、腹沟较深、饱满度一般。两年区试平均亩穗数37.4万穗，穗粒数38.7粒，千粒重41.3克。冬季抗寒性较好，耐倒春寒能力较弱。抗倒性中等。较耐高温，熟相好。

抗病性与品质

接种抗病性鉴定，中感条锈病、白粉病，高感赤霉病、纹枯病。区试田间试验部分试点中感叶枯病，高感叶锈病和条锈病子粒容重798～790g/L，硬度指数49.0～51.5,蛋白质含量13.53%～14.12% ：面粉湿面筋含量27.4%～28.2%，沉降值29.8~32.7ml。2008年、2009年分别测定品质（混合样）：籽粒容重798克/升、790克/升，硬度指数49.0、51.5，蛋白质含量13.53%、14.12%；面粉湿面筋含量27.4%、28.2%，沉降值29.8毫升、32.7毫升，吸水率53.1%、53.4%，稳定时间6.4分钟、8.2分钟，最大抗延阻力298E.U、387E.U，延伸性13.9厘米、12.4厘米，拉伸面积59平方厘米、66平方厘米。