瘤牛
鬐甲部有肌肉隆起的牛类
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历史版本
瘤牛，又称印度瘤或犎牛，是牛科家牛属动物，原产于印度，是热带地区的特有牛种。其名字来源于甲部的一肌肉组织隆起，形似瘤。瘤牛的被毛短粗且稀疏，毛色多种，包括灰色、褐色、红色和黑色等。瘤牛是草食性反家畜，具有明显的抗热和抗病能力，耐热、耐旱、耐粗饲。
形态特征
瘤牛脖子上方有一个硕大的牛峰，有的甚至重达几十公斤，像一个大瘤子，喉部的松肉皮延长为肉垂，直至腹部。两耳大而悬垂，有明显的抗热和抗病能力。耐热、耐旱、耐粗饲，和普通牛杂交，其后代有生育能力。体格较高，骨骼纤细。头狭长，额宽而突出，耳长大而下垂，颈椎特别发达，甚至可延伸至腹下与阴鞘及阴囊皱褶相连结。瘤峰发达，形状不一，重5～8千克，约占体重的2～3%。蹄质坚实，皮肤松弛，被毛短粗且稀疏。毛色多种，常见的有不同深浅的灰色、褐色、红色以及黑色等。汗腺多，腺体大，易排汗散热。对焦虫病等有较强的抵抗力，并能遗传给其与普通牛的杂交后代。皮肤分泌物有特殊气味，能防壁虱及蚊虻。许多国家利用瘤牛与欧洲肉牛杂交，培育出含不同程度瘤牛血液的优良新品种(见牛)。中国也曾引入瘤牛改良当地黄牛。[1]
瘤牛