程启坤
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程启坤,1937年3月出生于江西
婺源县
,是一位茶叶专家。他曾任
中国农业科学院茶叶研究所
所长、
中国茶叶学会
理事长、
中华茶人联谊会
常务理事,现任
中国国际茶文化研究会
副会长、学术委员会主任、研究员,同时也是中国茶叶学会顾问和
浙江省茶叶产业协会
顾问。程启坤1960年毕业于浙江农业大学茶叶系,专注于 茶叶生物
化学
、茶叶品质化学和茶文化研究,发表学术论文100余篇。
人物经历
程启坤,1960年毕业于浙江农业大学茶叶系,一直从事茶叶生物化学和茶叶品质化学和茶文化方面的研究工作。
作品
程启坤的主要著作或合作编著有《
中国绿茶
》《鉴赏名优茶》《茶类知识百问》《
中国茶经
》《陆羽茶经解读与点校》《茶化浅析》《茶叶优质原理与技术》《饮茶的科学》《中国茶与健康》《中国茶树栽培》《西湖龙井茶》《茶叶典故》《中国茶文化》等近50部作品和学术论文100余篇。