四时纂要

1961年日本山本书店影印出版书籍
《四时[zuǎn]要》约成书于唐末,或五代初。原书在中国早巳佚失。1960年在日本发现了明万历十八年(1590)朝鲜重刻本,且为硕果仅存的本子。1961年,由日本山本书店影印出版。中国根据这个影印本,由缪启愉加以校释,于1981年出版。

简介

《四时纂要》为分四季十二个月,列举农家应做事项的月令式农家杂录。书中资料大量来自《齐民要术》,少数则来自《泛胜之书》、《四民月令》、《山居要术》等及一部分医方书,也有韩鄂自己的点滴经验与总结。全书5卷,4万2干余字。内容除去占候、祈[ráng]、禁忌等外,可分为农业生产、农副产品加工和制造,医药卫生、器物修造和保藏、商业经营、教育文化六大类。重点在前三类。
四时纂要

内容