阿里山高山茶又称台湾极品好茶，根据茶业改良场多年研究调查，全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区，阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内，台湾省嘉义县阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等乡，种植面积约2500公顷。 简介
阿里山独特的气候和地理环境，使得这里出产的高山茶叶品质很优良。生长在海拔1000米以上的低温山坡地，常年云雾缭绕，水气充沛，日照丰富，茶种以乌龙、金为主。其茶不仅质地香纯，入口甘甜润醇且耐泡。 生长环境
阿里山高山茶原产区嘉义县是当前台湾生产高山茶的重要产区，其种植的区域，以梅山乡、阿里山乡、竹崎乡、番路乡等四个山区乡镇为主。茶园的海拔一般在800～1,400公尺之间。阿里山乡乐野村（海拔约1300公尺左右），而此地种植的茶树，以青心乌龙茶、金萱茶、富贵牡丹茶为主。