夹心饼干
以面粉为主料制成的食品
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饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。
介绍
按其加工工艺的不同,又可分为:
酥性饼干
、
薄脆饼干
、
曲奇饼干
、夹心饼干、
威化饼干
、
蛋卷
等。
夹心饼干
做法