盆盆肉
以羊肉、胡萝卜为主材的新疆菜
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
基本信息新疆美食,“
清汤
一盆肉,余味三年香”,说的就是我们新疆的盆盆肉。它汤鲜、肉嫩、味美、营养丰富,是新疆人一年四季常吃的美食。
正文
食品用料
羊羔肉
,
胡萝卜
,香菜,
枸杞子
,
生姜
,葱段,
橙皮
等
制作方法