酸奶酪
以蒙牛奶为主材制成的食物
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酸奶酪是一种以
蒙牛
奶、原味酸奶、奶粉等为原料的美食。
制作材料
材料
用量
蒙牛奶
五袋(227克)
原味酸奶
一袋
木糖
一大勺
奶粉
两大勺
制作步骤
1. 五袋蒙牛奶(227克)+一袋原味酸奶+
木糖
一大勺+奶粉两大勺混合搅拌均匀,静置备用
2. 酸奶杯子用
微波
消毒一分钟,放冷后倒入混合好的奶
3. 打开酸奶机,定时8个小时。放入杯子盖好盖子,确定
4. 酸奶做好后,去纱布三张,放在面粉筛子上(也可用笼屉代替啊),下面放一个盆接着,把一定量的酸奶倒在纱布上
5.
乳清
从纱布上过滤到盆里,这个过程需要4个小时,天热可以放在冰箱里过滤。
[1]