搪瓷（英语：Enamel）[1]，是无机玻璃瓷釉，又称珐琅，指将玻璃或陶瓷质粉末熔结在基质（如金属、玻璃或陶瓷）表面形成的外壳，在高温下经过涂搪、干燥、烧成、检验等步骤制作而成，[2][3]多为彩色具有艺术美感的花样，用于保护和装饰。[3]最早的珐琅，是在古埃及出现的，于隋唐时期传入中国。[4]
搪瓷制作是以石英、长石等为主要原料，加入纯碱、硼砂等为溶剂，氧化钛、氧化锑、氟化物等为乳浊剂，金属氧化物为着色剂，经过粉碎、混合、高温熔融等工序后成为珐琅釉料，涂敷于金属制品表面，经过干燥、烧成，即得搪瓷制品。[5] 搪瓷是一种性能先进的复合材料，具有耐腐蚀、耐老化、耐酸碱 、耐高温等优点，[4]多用于餐具、茶具、花瓶、陈设品，以及排水管、面砖和外墙砖等。[2] 历史发展
搪瓷起源于玻璃装饰金属。古埃及最早出现，其次是希腊。6世纪欧洲嵌丝珐琅、剔花珐琅、浮雕珐琅、透光珐琅、画珐琅相继问世。8世纪中国开始发展珐琅，到14世纪末珐琅技艺日趋成熟，15世纪中期明代景泰年间的制品尤为著称，故有景泰蓝之称。19世纪初，欧洲研制出铸铁搪瓷，为搪瓷由工艺品走向日用品奠定了基础，但由于当时铸造技术落后，铸铁搪瓷应用受到限制。19世纪中，各类工业的发展，促使钢板搪瓷兴起，开创了现代搪瓷的新纪元。19世纪末～20世纪上半叶，各种不同性能瓷釉的问世，钢板及其他金属材料的推广运用，耐火材料、窑炉、涂搪技术的不断更新，加快了搪瓷 工业的发展。