卤虫
鳃足纲无甲目卤虫科卤虫属
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卤虫（学名Artemia），别名丰年虾，包含卤虫科卤虫属下的全部生物。在国际综合分类学信息系统（ITIS）的分类标准中，截至2023年，卤虫属下共有6个已确定的种。雌性卤虫体长8～10毫米，少数情况下可以达到15毫米，雄性卤虫体长6～8毫米。卤虫体型细长，有灰白、鲜红、棕褐等不同的颜色，身体分为头部、胸部、腹部三大部分，其中头部长有5对附肢；胸部分为11节，长有11对附肢；腹部分为8节，无附肢。雄性头部的第二触角发育为明显的执握器，而雌性的第二触角仅为简单的凸起，这是区分卤虫性别的重要标志。[2][3][4][6]
全球卤虫生物资源较为稳定，仅有如卤虫属中莫尼卡卤虫（Artemia monica）于1996年被《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》收录为低风险（NE）、数据缺乏（DD）物种[8]。但偷捕烂捞和环境恶化已经导致卤虫数量下降、虫卵质量降低。[9][7]《渤海生物资源养护规定》第27条规定，在潮间带和其向陆一侧采捕兰蛤、沙蚕、卤虫，应当报经省、直辖市渔业行政主管部门批准，发放专项（特许）捕捞许可证。取得专项（特许）捕捞许可证的，应当按照指定的区域、时限，凭证限量采捕。[10]