小枣
小乔木植物枣树的成熟果实
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小枣(Thread jujube)为
鼠李科
落叶灌木或
小乔木
植物
枣树
的成熟果实。
中国
栽培枣树范围极广,北边小枣达到
辽宁
的
锦州
、
北镇
一带,以
山东
、
河北
、
山西
、
陕西
、
甘肃
、
安徽
、
浙江
产量最多。
品种简介
著名品种有
金丝小枣
,果实小,含糖量多,生产
山东乐陵
,
庆云
、
河北沧县
、
北京密云
等地。
另外有晋枣,又名“吊枣”,主产陕西彬县,果实大,重达30~40克,长圆形,皮薄、肉厚,核小,味甜,九月下旬成熟。
药用价值