叶肉
植物叶片内的同化组织
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历史版本
叶肉由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成，一般明显地分为栅栏组织和海绵组织两部分：前者位于上表皮之下，细胞呈圆柱形，其长径与表皮成垂直方向排列，细胞间隙小；后者位于栅栏组织和下表皮之间，细胞呈不规则形状，细胞间隙大，构成庞大的通气系统。[1]
在光学显微镜下能看到叶肉细胞，叶肉细胞中含有许多绿色的小颗粒，这些小颗粒是叶绿体；一个叶肉细胞通常含有几十个甚至几百个叶绿体，在1克菠菜叶片中大约含有4亿个叶绿体，叶片可以尽情吸收阳光中的能量，旺盛的进行光合作用。[2]大多数植物的叶片在枝上取横向的位置着生，叶片有上、下面之分；上面（近轴面、腹面）为受光的一面，呈深绿色，下面（远轴面、背面）为背光的一面，为淡绿色。因叶两面受光情况不同，两面内部的叶肉组织常有组织的分化，这种叶称为异面叶。[3]叶片主脉部位的上下表皮内方，一般为厚角组织和薄壁组织，无叶肉组织。但有些植物在主脉的上方有一层或几层栅栏组织，与叶肉中的栅栏组织相连接，如番泻叶、石楠叶，可作为叶的鉴别特征。[4]
介绍
叶肉